双皮奶的做法最简单的做法视频
双皮奶是广东省传统的甜品之一，以其细腻的口感和浓郁的牛奶香气而闻名。虽然看起来很难做，但其实只要掌握了正确的方法，就可以轻松制作出美味的双皮奶。以下是双皮奶的最简单做法视频。
材料准备
1. 牛奶：500毫升。
2. 糖：50克。
3. 鸡蛋：2个。
4. 玉米淀粉：10克。
制作步骤
1. 将牛奶和糖放入锅中，用中火加热至糖完全溶解。
2. 打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 在筛子中加入10克玉米淀粉，筛入锅中，用中火搅拌至淀粉完全溶解。
4. 将锅中的混合物倒入碗中，用筷子搅拌均匀，去除表面的气泡。
5. 将碗放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟。
6. 取出碗，用刀子在表面划上几道口子，再放回蒸锅中，用大火蒸约20分钟。
7. 取出碗，放凉，放入冰箱冷藏2小时即可。
摆摊双皮奶怎么做
如果你想在摆摊上卖双皮奶，可以按照以下方法进行制作：
1. 将制作好的双皮奶倒入小碗中，放入冰箱冷藏。
2. 在摆摊时，取出双皮奶，用刀子将双皮奶从碗中切下，放入小碗中，撒上适量的糖粉即可。
3. 如果想要增加双皮奶的口感，可以在双皮奶中加入适量的果仁或水果粒。
以上是制作双皮奶的最简单方法，希望对大家有所帮助。