可乐鸡翅的做法简单又好吃视频 可乐鸡翅的做法家常做法窍门

可乐鸡翅的做法简单又好吃视频

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道好,而且做法简单,下面我们来看一下可乐鸡翅的做法视频。

可乐鸡翅的做法家常做法窍门

如果你想做出更好吃的可乐鸡翅,下面这些家常做法和窍门可以帮助你。

1.选用好的鸡翅

选用新鲜的鸡翅,最好是去骨的,这样口感更佳。

2.腌制时间要充足

将鸡翅放入盆中,加入适量的生姜、蒜、盐、料酒、酱油、糖等调料腌制30分钟以上,可以让鸡翅更入味。

3.煎炸鸡翅

将腌制好的鸡翅放入油锅中煎炸至金黄色,这样可以使鸡翅更加酥脆。

4.加入可乐

将煎炸好的鸡翅放入锅中,加入适量的可乐,煮开后转小火炖煮20分钟左右,这样可以使鸡翅更加入味。

5.收汁

当汁液变少时,可以加入适量的水,继续炖煮,直到汁液浓稠,鸡翅入味即可。

可乐鸡翅的做法小贴士

除了上面提到的做法和窍门外,还有一些小贴士可以帮助你做出更好吃的可乐鸡翅。

1.不要加入过多的可乐

加入过多的可乐会使鸡翅变得过甜,影响口感。

2.炖煮时间要足够

炖煮时间不足,鸡翅不容易入味,炖煮时间过长,鸡翅容易散掉。

3.可适当加入其他调料

除了生姜、蒜、盐、料酒、酱油、糖等调料外,还可以适当加入葱、花椒等调料,增加口感。

通过上面的做法和窍门,相信你已经学会了如何做可乐鸡翅了,赶紧试试吧!

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