日本正宗味噌汤做法
味噌汤是日本家庭料理中的必备菜肴之一，其做法简单，口感鲜美，而且营养丰富。下面介绍几种日本正宗味噌汤的做法。
1. 味增豆腐汤
材料：豆腐、味噌、昆布、水、葱花。
做法：
1）将昆布放入水中浸泡30分钟，然后将昆布和水放入锅中，加热至水开。
2）将豆腐切成小块，加入锅中，煮5分钟。
3）将味噌加入锅中，煮至味噌完全溶解。
4）将葱花撒在汤上即可。
2. 味增蔬菜汤
材料：洋葱、胡萝卜、土豆、味噌、水、油。
做法：
1）将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块。
2）将油加入锅中，加热至油热。
3）将洋葱、胡萝卜、土豆放入锅中，炒5分钟。
4）将水加入锅中，加热至水开。
5）将味噌加入锅中，煮至味噌完全溶解。
6）煮至蔬菜变软，即可食用。
3. 味增海鲜汤
材料：虾仁、蛤蜊、味噌、水、生姜。
做法：
1）将虾仁、蛤蜊洗净备用。
2）将生姜切成小块，放入锅中，加热至生姜香味出来。
3）将虾仁、蛤蜊放入锅中，炒2分钟。
4）将水加入锅中，加热至水开。
5）将味噌加入锅中，煮至味噌完全溶解。
6）煮至海鲜熟透，即可食用。