奶油芝士蛋糕的做法 奶油芝士蛋糕配方

如何制作美味的奶油芝士蛋糕

奶油芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,它的口感细腻、柔软,而且味道浓郁,非常适合作为下午茶或者晚餐后的甜点。下面,我们就来介绍一下如何制作美味的奶油芝士蛋糕。

材料准备

在制作奶油芝士蛋糕之前,我们需要准备以下材料:

  1. 奶油芝士200克
  2. 鸡蛋3个
  3. 细砂糖80克
  4. 牛奶50毫升
  5. 面粉30克
  6. 柠檬汁适量
  7. 黄油适量

制作过程

接下来,我们就来详细介绍一下奶油芝士蛋糕的制作过程:

  1. 将奶油芝士放入室温下软化,然后加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。
  2. 将鸡蛋打散,分别加入到奶油芝士中,每次加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 将牛奶加入到面粉中,搅拌均匀,然后加入到奶油芝士中,继续搅拌均匀。
  4. 将柠檬汁加入到奶油芝士中,搅拌均匀。
  5. 将蛋糕模具涂上黄油,然后倒入奶油芝士蛋糕糊。
  6. 将烤箱预热至180度,然后将蛋糕模具放入烤箱中,烤制20-25分钟。
  7. 取出烤好的奶油芝士蛋糕,待其冷却后即可享用。

通过以上步骤,我们就可以轻松制作出美味的奶油芝士蛋糕了。希望大家喜欢。

延伸阅读: