家常凉拌粉丝的做法
夏天来了,吃凉拌粉丝是很多人的首选。下面介绍24种凉拌粉丝的做法,让你在家也能轻松做出美味凉拌粉丝。
1. 韭菜拌粉丝
材料:粉丝、韭菜、酱油、醋、芝麻油、盐、蒜
做法:
- 将粉丝用开水泡软,切成段;
- 韭菜切成细丝,蒜切成蒜末;
- 将酱油、醋、芝麻油、盐、蒜末混合成调味汁;
- 将粉丝和韭菜放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。
2. 酸辣粉丝
材料:粉丝、胡萝卜、黄瓜、红椒、葱、醋、酱油、糖、盐、辣椒油
做法:
- 将粉丝用开水泡软,切成段;
- 胡萝卜、黄瓜、红椒切成细丝,葱切成葱花;
- 将醋、酱油、糖、盐、辣椒油混合成调味汁;
- 将粉丝和蔬菜放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。
3. 花生拌粉丝
材料:粉丝、花生、葱、酱油、醋、糖、盐、辣椒油
做法:
- 将粉丝用开水泡软,切成段;
- 花生炒熟,捣成碎末,葱切成葱花;
- 将酱油、醋、糖、盐、辣椒油混合成调味汁;
- 将粉丝和花生放入碗中,倒入调味汁,拌匀,撒上葱花即可。
