家常油炸面包的做法 炸面包的做法大全

家常油炸面包的做法

油炸面包是一种美味的小吃,常常出现在早餐或下午茶的餐桌上。下面介绍一种简单易学的家常油炸面包的做法。

材料

1. 面包片:6片

2. 鸡蛋:1个

3. 牛奶:50毫升

4. 细砂糖:25克

5. 面粉:50克

6. 泡打粉:1茶匙

7. 食用油:适量

步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。

2. 将面粉和泡打粉混合,筛入碗中,搅拌均匀成面糊。

3. 将面包片切成适当大小,用刀在面包片上划几刀,使其更易入味。

4. 将适量的食用油倒入锅中,加热至七成热。

5. 将面包片裹上面糊,放入锅中炸至金黄色。

6. 取出沥干油,放入纸巾上吸去多余的油即可。

小贴士

1. 炸面包时火不要太大,以免炸糊。

2. 炸面包后可以撒上一些糖粉或者蜂蜜,更加美味。

3. 可以根据口味加入一些香料,如肉桂粉、姜粉等。

现在,您已经掌握了家常油炸面包的做法,赶紧试试吧!

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