家常烩面最简单的做法
烩面是一道非常受欢迎的家常菜，不仅美味可口，而且非常简单易做。下面介绍最简单的家常烩面做法。
材料准备
1. 面条：500克
2. 瘦肉：150克
3. 香菜：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 食用油：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
步骤
1. 将面条放入开水中煮熟，捞出备用。
2. 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入适量的水烧开，加入盐和鸡精调味。
6. 加入煮熟的面条，煮至汤汁浓稠，关火。
装盘
将烩面盛入碗中，撒上香菜即可。
家常烩面的做法非常简单，只需准备好材料，按照以上步骤操作即可。烩面的汤汁可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、醋等。快来试试吧！