家常红烧带鱼的做法视频大全集 红烧带鱼的做法视频播放

家常红烧带鱼的做法视频大全集

红烧带鱼是一道美味的家常菜,不仅味道好,而且制作简单。下面为大家介绍几个红烧带鱼的做法视频,让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴。

1. 原味红烧带鱼

这个红烧带鱼的做法视频教大家如何制作原味的红烧带鱼。步骤如下:

  1. 将带鱼洗净,去掉内脏,切成段。
  2. 将姜蒜切末,葱切段。
  3. 锅中加入油,烧热后放入带鱼段煎至两面金黄。
  4. 加入姜蒜末和葱段,翻炒均匀。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和水,烧开后转小火煮20分钟。
  6. 最后加入香菜即可。

2. 香辣红烧带鱼

这个红烧带鱼的做法视频教大家如何制作香辣口味的红烧带鱼。步骤如下:

  1. 将带鱼洗净,去掉内脏,切成段。
  2. 将姜蒜切末,葱切段。
  3. 锅中加入油,烧热后放入带鱼段煎至两面金黄。
  4. 加入姜蒜末和葱段,翻炒均匀。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和水,烧开后加入辣椒粉和花椒粉,翻炒均匀。
  6. 转小火煮20分钟。
  7. 最后加入葱花即可。

3. 红烧带鱼汤

这个红烧带鱼的做法视频教大家如何制作红烧带鱼汤。步骤如下:

  1. 将带鱼洗净,去掉内脏,切成段。
  2. 将姜蒜切末,葱切段。
  3. 锅中加入油,烧热后放入带鱼段煎至两面金黄。
  4. 加入姜蒜末和葱段,翻炒均匀。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和水,烧开后转小火煮20分钟。
  6. 将带鱼段捞出,放入碗中,加入热水。
  7. 最后加入葱花即可。

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