家常蛋糕的做法大全
蛋糕是很多人喜欢的甜点，尤其是家常蛋糕更是受到大家的喜爱。下面介绍几种简单易学的家常蛋糕做法，让您在家也能轻松制作美味的蛋糕。
1. 原味蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 白砂糖50克
- 牛奶30克
- 无盐黄油30克
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
- 将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将牛奶和无盐黄油放入微波炉中加热融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
2. 巧克力蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 白砂糖50克
- 牛奶30克
- 无盐黄油30克
- 可可粉20克
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
- 将低筋面粉和可可粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将牛奶和无盐黄油放入微波炉中加热融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
3. 水果蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 白砂糖50克
- 牛奶30克
- 无盐黄油30克
- 水果适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
- 将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将牛奶和无盐黄油放入微波炉中加热融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将水果切成小块，放入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，烤箱预热180度，烤20分钟即可。