家庭版蛋糕的做法电饭煲空气炸锅
在家里做蛋糕是一件非常有趣的事情，但是很多人都认为做蛋糕需要很多的时间和工具，其实不然。在这里，我们将介绍一种非常简单的家庭版蛋糕的做法，只需要电饭煲和空气炸锅就可以轻松完成。
材料准备
在开始制作蛋糕之前，我们需要准备以下材料：
- 低筋面粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 白糖 80 克
- 牛奶 30 毫升
- 植物油 30 毫升
- 泡打粉 1/2 小勺
- 香草精 1/4 小勺
制作步骤
接下来，我们将介绍家庭版蛋糕的制作步骤：
- 将鸡蛋和白糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 将低筋面粉、泡打粉和香草精混合均匀，筛入鸡蛋糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。
- 将牛奶和植物油混合均匀，倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆抹上一层薄薄的油，将蛋糕糊倒入内胆中。
- 将内胆放入空气炸锅中，选择 160℃ 的温度，烤制 25 分钟。
- 将蛋糕取出，放在凉架上待凉。
- 蛋糕完全冷却后，可以根据自己的喜好进行装饰，如加上鲜奶油、水果等。
以上就是家庭版蛋糕的制作步骤，非常简单易学。大家可以根据自己的喜好进行调整，例如加入巧克力、椰丝等。祝大家制作成功！