家庭版蛋糕的做法电饭煲窍门
蛋糕是许多人喜欢的甜点之一，但是很多人认为蛋糕的制作过程太麻烦，需要很多工具和材料。其实，使用电饭煲做蛋糕是一种简单而又方便的方法，只需要几个简单的步骤，就能制作出美味的家庭版蛋糕。
准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉60克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 牛奶30毫升
6. 植物油30毫升
7. 盐1/4小勺
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗中，继续搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。
4. 在电饭煲内涂上一层薄油，将蛋糕糊倒入电饭煲中，轻轻晃动电饭煲，使蛋糕糊均匀分布。
5. 按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待约30分钟，直到蛋糕熟透。
6. 取出蛋糕，倒扣在盘子上，撒上一层糖粉即可。
小贴士
1. 在制作蛋糕时，可以加入一些自己喜欢的水果或坚果，增加口感。
2. 在电饭煲内涂上薄油，可以避免蛋糕粘在电饭煲上。
3. 制作蛋糕时，不要将蛋糕糊倒得太满，以免蛋糕糊溢出电饭煲。
使用电饭煲制作蛋糕，不仅方便快捷，而且口感十分细腻，是一种值得尝试的家常做法。希望以上的制作方法和小贴士能够帮助大家制作出美味的家庭版蛋糕。