家庭版蛋糕的做法空气炸锅不用打蛋器不用蛋糕预伴粉(空气炸锅蛋糕做法窍门)
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，但是在家里做蛋糕有时候会遇到很多问题，比如需要打蛋器、需要蛋糕预伴粉等等。但是现在有了空气炸锅，做蛋糕变得更加方便快捷。下面就来介绍一下家庭版蛋糕的做法空气炸锅不用打蛋器不用蛋糕预伴粉的窍门。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/4小勺
5. 植物油20克
6. 牛奶20克
步骤详解
1. 将鸡蛋打入一个容器中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 加入植物油和牛奶，搅拌均匀。
4. 将空气炸锅加热到180度，将蛋糕糊倒入烤盘中，放入空气炸锅中，烤15-20分钟即可。
小贴士
1. 在打蛋液的时候，要打到有泡沫出现，这样蛋糕才会蓬松。
2. 在加入低筋面粉和泡打粉的时候，要筛入，这样可以避免出现面粉团。
3. 在加入植物油和牛奶的时候，要搅拌均匀，这样蛋糕才会更加细腻。
通过以上的步骤，家庭版蛋糕的做法空气炸锅不用打蛋器不用蛋糕预伴粉就完成了。这种做法不仅简单方便，而且口感也非常好，非常适合在家里做甜点的朋友们尝试。