家庭版蛋糕无烤箱的做法
蛋糕是很多人都喜欢的甜点，但是很多家庭并没有烤箱，无法制作美味的蛋糕。今天我们就来介绍一种家庭版蛋糕无烤箱的做法，让大家也能轻松制作出美味的蛋糕。
材料准备
1. 面粉200克，糖100克，鸡蛋3个，牛奶100毫升，植物油50毫升，泡打粉1勺。
2. 水果或者巧克力碎片适量。
步骤
1. 将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
2. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
4. 准备一个锅，倒入适量的水，放上一个小碗或者一个铝制蛋糕模具，将蛋糕糊倒入模具中，放入锅中，盖上锅盖，用中小火蒸20分钟。
5. 取出蛋糕，放凉后脱模，可以根据自己的喜好加入水果或者巧克力碎片等装饰。
总结
这种家庭版蛋糕无烤箱的做法非常简单，只需要准备一些基本的材料和一个锅就可以轻松制作。蛋糕的口感也非常好，可以根据自己的喜好加入不同的装饰，制作出各种不同口味的蛋糕。大家可以尝试一下，让家人和朋友也品尝到你的美味蛋糕。