家庭版面包的做法烤箱无黄油
面包是很多人喜欢的早餐食品，但是市面上的面包往往添加了很多的添加剂和黄油，不太健康。今天我们就来分享一种家庭版的面包做法，不需要黄油，可以在烤箱里制作，健康又美味。
材料
1. 高筋面粉500克
2. 干酵母5克
3. 细砂糖50克
4. 盐5克
5. 温水250毫升
步骤
1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，揉成面团。
3. 面团揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发1小时。
4. 醒发好的面团取出，揉成圆球状，再次醒发30分钟。
5. 面团放入预热好的烤箱中，以200度烤20分钟。
6. 烤好的面包取出，晾凉后即可享用。
小贴士
1. 面团发酵时，建议放在温暖的地方，可以加速发酵。
2. 面团揉好后，可以在表面刻上几刀，有利于面包发酵。
3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱和口感需求进行调整。
家庭版面包的做法烤箱无黄油，简单易学，健康又美味。尝试一下吧！