家庭自制蛋糕的做法电饭锅
蛋糕是许多人喜欢的甜点之一，但是去购买蛋糕并不便宜，而且质量也不一定好。因此，自制蛋糕成为了很多人的选择。本文将介绍如何使用电饭锅制作蛋糕，让你可以在家里轻松制作美味的蛋糕。
材料准备
在制作蛋糕之前，首先需要准备好所需的材料。以下是制作蛋糕所需的材料：
- 鸡蛋3个
- 面粉150克
- 白砂糖70克
- 牛奶50毫升
- 无盐黄油50克
- 泡打粉1茶匙
- 香草精适量
步骤说明
接下来，让我们一步步地来制作蛋糕：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶、泡打粉、香草精，再次搅拌均匀。
- 将面粉筛入碗中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直至没有面粉颗粒可以看到。
- 将无盐黄油融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将电饭锅内胆抹上一层薄油，将面糊倒入电饭锅内胆中。
- 按下电饭锅的煮饭键，等待蛋糕煮熟即可。
- 煮熟后，将蛋糕取出，晾凉后即可享用。
制作蛋糕并不难，只需要准备好材料并按照步骤进行操作即可。使用电饭锅制作蛋糕可以省去烤箱的使用，不仅方便，而且还可以制作出美味的蛋糕。赶快试试吧！