家庭蛋糕的做法视频用锅蒸 家庭蒸蛋糕的简单方法

家庭蛋糕的做法视频用锅蒸

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，不仅可以在生日、节日等特殊场合享用，也可以作为日常的小甜点。而家庭蛋糕的做法视频用锅蒸则是一种非常简单易学的方法，让你在家也能轻松制作美味的蛋糕。

材料准备

在制作家庭蛋糕之前，首先需要准备好所需的材料：

1. 鸡蛋3个
2. 低粉100克
3. 细砂糖50克
4. 牛奶50毫升
5. 植物油20毫升
6. 香草精适量
7. 泡打粉适量

步骤说明

接下来，我们就进入制作过程：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶、植物油和香草精，再次搅拌均匀。
3. 筛入低粉和泡打粉，用刮刀轻轻搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入已经涂抹油的蒸锅中，用中火蒸15分钟。
5. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。
6. 可以根据自己的口味加入水果、巧克力等材料，制作出不同口味的蛋糕。

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的家庭蛋糕了。这种用锅蒸的方法不仅简单易学，而且可以避免使用烤箱造成的安全隐患，是一种非常适合家庭制作的蛋糕。