宽面的做法大全家常简单 大面条怎么做好吃

宽面的做法大全家常简单

宽面，是一道很有特色的中国传统面食，也是很多人喜欢的一道美食。宽面的制作方法很多，下面为大家介绍几种简单易学的宽面做法。

宽面的做法一：手工拉面

手工拉面是一种传统的宽面制作方法，下面是具体步骤：

1. 准备面团，将面团揉成饺子皮大小的小块；
2. 将小块面团擀成长条状；
3. 将擀好的面条在两手之间反复拉伸，直至变长变宽；
4. 将拉好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
5. 加入调料，即可食用。

宽面的做法二：刀削面

刀削面是一种比较常见的宽面制作方法，下面是具体步骤：

1. 将面团揉成长条状；
2. 用刀将面团削成宽条状，厚度约为2毫米左右；
3. 将削好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
4. 加入调料，即可食用。

宽面的做法三：擀面条

擀面条是一种比较简单的宽面制作方法，下面是具体步骤：

1. 将面团揉成长条状；
2. 用擀面杖将面团擀成宽条状，厚度约为2毫米左右；
3. 将擀好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
4. 加入调料，即可食用。

以上是三种比较常见的宽面制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的方法，制作出美味可口的宽面。