山东拉面的做法视频
山东拉面是中国传统的面食,以其细腻的口感和丰富的营养成分而闻名于世。下面是一段关于山东拉面的做法视频,包括炸油条的做法和配方。
炸油条的做法
炸油条是山东拉面的必备配料之一,下面是炸油条的做法:
- 准备好面粉、酵母、盐、白糖和水,按照2:1:1:1:1的比例混合在一起,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵,至少2小时。
- 将面团擀成薄片,切成约1厘米宽的条状。
- 将油烧热,将条状的面团放入油中炸至金黄色。
- 将炸好的油条捞出,放在纸巾上吸干油分。
- 切成合适的长度即可。
配方
下面是炸油条的配方:
- 面粉:2杯
- 酵母:1杯
- 盐:1杯
- 白糖:1杯
- 水:1杯
- 油:适量
结语
以上就是关于山东拉面的做法视频,包括炸油条的做法和配方。如果您喜欢中国传统美食,不妨试一试这道美味的山东拉面。
