山东水煎包的做法视频
山东水煎包是一道非常有名的传统美食，它的皮薄馅嫩，口感十分独特。如果你想学会如何制作山东水煎包，可以通过以下的视频来学习。
材料准备
1. 面粉500克，水250毫升，酵母10克，白糖适量，食盐适量。
2. 猪肉馅500克，姜末适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，胡椒粉适量。
制作步骤
1. 将面粉、酵母、白糖、食盐和水混合在一起，揉成面团，然后放置在温暖的地方发酵大约1小时。
2. 将发酵好的面团搓成长条状，然后切成小块，用擀面杖将小块擀成薄皮。
3. 将猪肉馅和调料混合在一起，搅拌均匀，然后包入擀好的薄皮中。
4. 将平底锅加热，倒入适量的油，将包好馅的水煎包放入平底锅中，加入适量的水，盖上锅盖，煎至水煎包底部呈金黄色即可。
小贴士
1. 在制作面团的过程中，一定要注意揉面的时间和力度，这样可以使面团更加柔软。
2. 在包馅的时候，一定要将馅料包得紧实，这样可以避免煎的时候馅料溢出。
3. 在煎水煎包的时候，一定要加入适量的水，这样可以使水煎包煮熟，同时也可以使底部呈现出金黄色。
通过以上的步骤，你就可以制作出正宗的山东水煎包了。快来试试吧！