山药泥丸子的做法大全 山药肉丸子怎么做又滑又嫩

山药泥丸子的做法大全

山药泥丸子是一道营养丰富、口感细腻的美食。下面我们介绍几种山药泥丸子的做法。

1. 原味山药泥丸子

材料：山药、猪肉馅、盐、淀粉、葱姜末、鸡蛋、白胡椒粉。

做法：

1. 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 将猪肉馅、葱姜末、盐、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉拌匀，加入山药泥中搅拌均匀。
3. 将混合好的山药泥丸子放入沸水中煮熟即可。

2. 芝士山药泥丸子

材料：山药、猪肉馅、芝士粉、盐、淀粉、葱姜末、鸡蛋、白胡椒粉。

做法：

1. 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 将猪肉馅、芝士粉、葱姜末、盐、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉拌匀，加入山药泥中搅拌均匀。
3. 将混合好的山药泥丸子放入沸水中煮熟即可。

3. 香菇山药泥丸子

材料：山药、猪肉馅、香菇、盐、淀粉、葱姜末、鸡蛋、白胡椒粉。

做法：

1. 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 将猪肉馅、香菇、葱姜末、盐、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉拌匀，加入山药泥中搅拌均匀。
3. 将混合好的山药泥丸子放入沸水中煮熟即可。

以上是三种山药泥丸子的做法，大家可以根据自己的口味选择不同的配料。山药泥丸子的口感细腻、营养丰富，是一道非常适合家庭做的美食。