山药球的做法家常做法
山药球是一道营养丰富、口感独特的家常小吃，制作简单，味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱。下面介绍一下山药球的做法家常做法。
材料准备
1. 山药：500克
2. 糯米粉：100克
3. 水：适量
4. 白糖：适量
5. 芝麻：适量
制作步骤
1. 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 将山药泥和糯米粉混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成小球。
4. 锅中加入适量水，烧开后放入山药球，煮至浮起即可捞出。
5. 在煮好的山药球上撒上适量白糖和芝麻，即可食用。
小贴士
1. 制作山药球时，要注意山药泥和糯米粉的比例，以免面团过干或过稠。
2. 煮山药球时，要先烧开水，再放入山药球，煮至浮起即可捞出，否则山药球容易烂糊。
3. 在山药球上撒白糖和芝麻可以增加口感，也可以根据个人口味添加其他调料。
结语
山药球是一道简单易制作、营养丰富的小吃，适合家庭做为下午茶点心或夜宵。希望大家可以尝试制作，享受美食的乐趣。