山药饼的做法家常做法大全 山药小饼的家常做法大全窍门

山药饼的做法家常做法大全

山药饼是一道非常受欢迎的传统小吃，口感香甜，营养丰富，深受大众喜爱。下面介绍几种山药小饼的家常做法大全及窍门。

1. 山药饼的基本做法

材料：山药、糯米粉、白糖、油。

步骤：

1. 将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将山药泥倒入糯米粉中，加入适量白糖，揉成面团。
3. 将面团揪成小块，搓成圆形的小饼。
4. 锅中放油，烧至七成热，放入小饼，煎至两面金黄即可。

2. 山药饼的加强版

材料：山药、糯米粉、白糖、油、芝麻。

步骤：

1. 将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将山药泥倒入糯米粉中，加入适量白糖和芝麻，揉成面团。
3. 将面团揪成小块，搓成圆形的小饼。
4. 锅中放油，烧至七成热，放入小饼，煎至两面金黄即可。

3. 山药饼的甜品版

材料：山药、糯米粉、白糖、油、红枣。

步骤：

1. 将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
2. 将山药泥倒入糯米粉中，加入适量白糖，揉成面团。
3. 将面团揪成小块，搓成圆形的小饼，在中间放入红枣。
4. 将小饼合上，捏紧口，搓成扁圆形。
5. 锅中放油，烧至七成热，放入小饼，煎至两面金黄即可。

以上是几种山药小饼的家常做法大全及窍门，希望大家可以在家里尝试制作，享受美食的同时也能感受到亲手制作的乐趣。