山药豆角茄子的做法 山茄子的做法大全

山药豆角茄子的做法(山茄子的做法大全)

山药豆角茄子是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。下面为大家介绍几种山药豆角茄子的做法。

山药豆角茄子的做法1

1.准备食材：山药、豆角、茄子、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2.将山药去皮切成小块，豆角切成段，茄子切成小块。

3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入豆角翻炒。

4.放入山药和茄子，加入盐、鸡精、生抽、料酒炒匀。

5.倒入适量的水，盖上锅盖，煮至山药和豆角熟透。

6.最后加入适量的生抽调味即可。

山药豆角茄子的做法2

1.准备食材：山药、豆角、茄子、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2.将山药去皮切成小块，豆角切成段，茄子切成小块。

3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入豆角翻炒。

4.放入山药和茄子，加入盐、鸡精、生抽、料酒炒匀。

5.倒入适量的水，盖上锅盖，煮至山药和豆角熟透。

6.最后加入适量的生抽调味即可。

山药豆角茄子的做法3

1.准备食材：山药、豆角、茄子、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2.将山药去皮切成小块，豆角切成段，茄子切成小块。

3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入豆角翻炒。

4.放入山药和茄子，加入盐、鸡精、生抽、料酒炒匀。

5.倒入适量的水，盖上锅盖，煮至山药和豆角熟透。

6.最后加入适量的生抽调味即可。

以上就是山药豆角茄子的三种做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。