山药配土豆的做法大全
山药和土豆都是我们日常饮食中常见的食材，它们都有很高的营养价值，而且味道也很好。将山药和土豆搭配在一起，不仅可以提高餐桌的美味度，还可以增加营养成分的摄入量。下面就为大家介绍一些山药配土豆的做法。
山药和土豆的烩汁
这是一款很简单的山药配土豆的做法，只需要将山药和土豆切成小块，加入适量的水和盐，然后用小火慢慢烧煮，最后加入一些调味料就可以了。
- 将山药和土豆切成小块，放入锅中。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些。
- 加入少量的盐，然后用小火煮煮。
- 等到山药和土豆都变软了之后，加入适量的酱油和糖。
- 继续煮煮，直到汁变浓稠就可以了。
- 最后加入一些香菜和葱花点缀一下就可以了。
山药和土豆的炒饭
这是一款比较特别的山药配土豆的做法，将山药和土豆炒饭在口感和营养上都有很好的表现。
- 将山药和土豆切成小丁，放入锅中煮熟。
- 将煮好的山药和土豆倒入碗中，加入适量的盐和鸡精拌匀。
- 将米饭煮熟，放凉。
- 将鸡蛋打散，放入锅中煎熟。
- 倒入米饭，翻炒均匀。
- 加入煮好的山药和土豆，继续翻炒。
- 最后加入适量的酱油和香油，翻炒均匀就可以了。
山药和土豆的烤饼
这是一款比较特别的山药配土豆的做法，将山药和土豆烤饼口感酥脆，营养丰富。
- 将山药和土豆切成小块，放入锅中煮熟。
- 将煮好的山药和土豆倒入碗中，加入适量的盐和鸡精拌匀。
- 将面粉、鸡蛋、水、盐、酱油、油混合在一起，搅拌均匀成面糊。
- 将煮好的山药和土豆和面糊混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒在烤盘中，用手压平。
- 放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右。
- 最后取出，切成小块即可。