巴沙鱼块最简单的做法 四种人不宜吃巴沙鱼

巴沙鱼块最简单的做法

巴沙鱼是一种美味的淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。下面介绍一种最简单的巴沙鱼块做法。

材料：

1. 巴沙鱼块 500克

2. 盐 适量

3. 生粉 适量

4. 食用油 适量

步骤：

1. 将巴沙鱼块切成适当大小的块状。
2. 在鱼块上撒上适量盐，腌制10分钟。
3. 将腌制好的鱼块裹上适量的生粉。
4. 热锅凉油，将鱼块放入锅中，煎至两面金黄即可。
5. 将煎好的鱼块捞出，沥干油分即可。

四种人不宜吃巴沙鱼

虽然巴沙鱼营养丰富，但也有一些人不宜食用，下面介绍四种人不宜吃巴沙鱼：

1. 孕妇：巴沙鱼中含有一定的汞，孕妇食用过多会影响胎儿的神经系统发育。
2. 婴幼儿：婴幼儿的肝脏功能还未完全发育，不能很好地将汞排出体外，容易引起汞中毒。
3. 肝肾功能不良者：巴沙鱼中的蛋白质含量较高，肝肾功能不良者容易引起蛋白质代谢异常。
4. 过敏体质者：巴沙鱼中含有一定的蛋白质，容易引起过敏反应。