家庭自制水果布丁的做法
布丁是一道美味的甜点，而水果布丁更是受到了很多人的喜爱。下面介绍一下家庭自制水果布丁的做法。
材料
1. 鲜奶油 200ml
2. 牛奶 200ml
3. 糖 50g
4. 明胶粉 10g
5. 水果（可以根据自己的喜好选择）
步骤
1. 将明胶粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
2. 在锅中加入牛奶和糖，慢慢加热至糖完全溶解。
3. 将明胶粉加入锅中，不停地搅拌，直到明胶粉完全溶解。
4. 将锅离火，待稍微冷却后加入鲜奶油，搅拌均匀。
5. 将水果切成小块，放入布丁杯中。
6. 将布丁液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
小贴士
1. 水果可以根据自己的喜好选择，比如草莓、蓝莓、芒果等。
2. 明胶粉的用量可以根据自己的需要适当增减。
3. 布丁液倒入布丁杯中时可以用漏斗，这样可以更加方便。
家庭自制水果布丁的做法非常简单，只需要几种材料和一些耐心就可以做出美味的水果布丁。不妨试试吧！