干炸鸡翅的做法大全 干炸鸡翅根的家常做法

干炸鸡翅的做法大全

干炸鸡翅是一道非常受欢迎的美食，无论是在家中还是在餐厅中都可以看到它的身影。下面介绍几种干炸鸡翅的做法，让大家在家中也能轻松制作出美味可口的干炸鸡翅。

1. 原味干炸鸡翅

材料：

• 鸡翅中 500克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量

做法：

1. 将鸡翅中洗净，晾干水分。
2. 在鸡翅中撒上适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将淀粉均匀地撒到鸡翅中，搅拌均匀。
4. 将油烧至七成热，将鸡翅放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。
5. 再次将油烧至八成热，将鸡翅放入锅中，用大火炸至酥脆，捞出沥干油即可。

2. 蒜香干炸鸡翅

材料：

• 鸡翅中 500克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量
• 油 适量

做法：

1. 将鸡翅中洗净，晾干水分。
2. 在鸡翅中撒上适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将淀粉均匀地撒到鸡翅中，搅拌均匀。
4. 将蒜切成蒜泥，撒在鸡翅中，拌匀。
5. 将油烧至七成热，将鸡翅放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。
6. 再次将油烧至八成热，将鸡翅放入锅中，用大火炸至酥脆，捞出沥干油即可。

3. 孜然干炸鸡翅

材料：

• 鸡翅中 500克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 孜然粉 适量
• 油 适量

做法：

1. 将鸡翅中洗净，晾干水分。
2. 在鸡翅中撒上适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将淀粉均匀地撒到鸡翅中，搅拌均匀。
4. 将孜然粉撒在鸡翅中，拌匀。
5. 将油烧至七成热，将鸡翅放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。
6. 再次将油烧至八成热，将鸡翅放入锅中，用大火炸至酥脆，捞出沥干油即可。