干虾的做法大全家常菜视频
干虾是一种常见的海产品，其味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙质等营养成分。干虾可以烹制成多种美食，如干炸大虾、干煸四季豆等，下面为大家介绍干虾的做法大全家常菜视频。
干炸大虾的做法
干炸大虾是一道美味可口的海鲜菜品，下面为大家介绍干炸大虾的做法：
- 准备材料：大虾500克、面粉适量、淀粉适量、盐适量、油适量、鸡蛋1个、干虾适量。
- 将大虾去除头、壳、虾线，备用。
- 将面粉、淀粉、盐、鸡蛋打成面糊，加入适量水搅拌均匀。
- 将干虾研碎成粉，备用。
- 将大虾沾上面糊，再沾上干虾粉，均匀裹上。
- 热锅冷油，将大虾放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
- 干炸大虾出锅后，可以配上自己喜欢的调料，如蒜泥、辣椒油等，即可食用。
干虾的其他做法
除了干炸大虾，干虾还可以制作成多种美食，下面为大家介绍几种常见的做法：
- 干煸四季豆：将四季豆切成段，干虾煸炒后加入四季豆，加入盐、味精等调料，翻炒均匀即可。
- 干煸豆角：将豆角切成小段，干虾煸炒后加入豆角，加入盐、味精等调料，翻炒均匀即可。
- 干煸茄子：将茄子切成小块，干虾煸炒后加入茄子，加入盐、味精等调料，翻炒均匀即可。
- 干煸土豆丝：将土豆切成丝，干虾煸炒后加入土豆丝，加入盐、味精等调料，翻炒均匀即可。
以上是干虾的几种常见做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试。