家常干茶树菇做法大全
茶树菇是一种常见的菌类食材,营养丰富,口感鲜美。干茶树菇更是方便保存,可以长期食用。下面介绍几种家常干茶树菇的做法。
干茶树菇的烤制方法
1. 将干茶树菇用清水浸泡30分钟,然后用清水洗净。
2. 把洗净的茶树菇晾干,放入烤箱中,烤制30分钟。
3. 取出茶树菇,用刀切成薄片,备用。
4. 在平底锅中倒入适量的油,加热至七成热。
5. 将切好的茶树菇片放入油锅中炸至金黄色。
6. 取出茶树菇,用厨房纸吸去多余的油份,即可食用。
干茶树菇的炒制方法
1. 将干茶树菇用清水浸泡30分钟,然后用清水洗净。
2. 把洗净的茶树菇晾干,切成小块备用。
3. 准备好葱姜蒜,热锅凉油,倒入葱姜蒜爆香。
4. 加入茶树菇块,翻炒几分钟。
5. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
干茶树菇的煮汤方法
1. 将干茶树菇用清水浸泡30分钟,然后用清水洗净。
2. 把洗净的茶树菇晾干,切成小块备用。
3. 准备好其他材料,如鸡肉、鸡腿、蔬菜等。
4. 把所有材料放入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火煮1小时。
5. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料,煮5分钟即可。
6. 汤汁可以根据个人口味加入其他调料。
以上就是几种家常干茶树菇的做法,可以根据个人口味进行调整,让您的餐桌更加丰富多彩。
