意大利面的做法大全家常
意大利面是一道十分受欢迎的美食,无论是在家里还是在餐馆里,都是备受青睐的菜品。下面为大家介绍几种家常意大利面的做法。
1.番茄肉酱意大利面
材料:意大利面、牛肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:
1.将洋葱和大蒜切碎。
2.热锅加入橄榄油,放入洋葱和大蒜爆香。
3.加入牛肉末煸炒至变色。
4.倒入番茄酱,加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟。
5.将意大利面煮熟,捞出沥干水分,加入番茄肉酱中翻炒。
6.加入盐和黑胡椒粉调味即可。
2.奶油蘑菇意大利面
材料:意大利面、鲜蘑菇、奶油、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉。
做法:
1.将洋葱和大蒜切碎,蘑菇切片。
2.热锅加入奶油,放入洋葱和大蒜爆香。
3.加入蘑菇煸炒至出水。
4.将意大利面煮熟,捞出沥干水分,加入蘑菇中翻炒。
5.加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
3.海鲜意大利面
材料:意大利面、虾仁、青口、蛤蜊、番茄、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:
1.将洋葱和大蒜切碎,番茄切丁,青口和蛤蜊清洗干净。
2.热锅加入橄榄油,放入洋葱和大蒜爆香。
3.加入番茄煸炒至出水。
4.加入适量的水,放入青口和蛤蜊煮开。
5.加入虾仁煮熟。
6.将意大利面煮熟,捞出沥干水分,加入海鲜汤中翻炒。
7.加入盐和黑胡椒粉调味即可。
咖喱饭的做法大全家常
咖喱饭是一道十分美味的菜品,下面为大家介绍几种家常咖喱饭的做法。
1.牛肉咖喱饭
材料:牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、橄榄油、米饭。
做法:
1.将洋葱、土豆和胡萝卜切块,牛肉切片。
2.热锅加入橄榄油,放入洋葱煸炒至出香味。
3.加入牛肉煸炒至变色。
4.加入土豆和胡萝卜煸炒。
5.加入适量的水和咖喱块,煮开后转小火煮20分钟。
6.将米饭煮熟,放入咖喱汤中翻炒。
7.加入盐调味即可。
2.鸡肉咖喱饭
材料:鸡肉、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、盐、橄榄油、米饭。
做法:
1.将洋葱和胡萝卜切块,鸡肉切片。
2.热锅加入橄榄油,放入洋葱煸炒至出香味。
3.加入鸡肉煸炒至变色。
4.加入胡萝卜煸炒。
5.加入适量的水和咖喱粉,煮开后转小火煮20分钟。
6.将米饭煮熟,放入咖喱汤中翻炒。
7.加入盐调味即可。
3.蔬菜咖喱饭
材料:洋葱、胡萝卜、土豆、青豆、咖喱块、盐、橄榄油、米饭。
做法:
1.将洋葱、胡萝卜和土豆切块,青豆洗净备用。
2.热锅加入橄榄油,放入洋葱煸炒至出香味。
3.加入胡萝卜和土豆煸炒。
4.加入适量的水和咖喱块,煮开后转小火煮20分钟。
5.将米饭煮熟,放入咖喱汤中翻炒。
6.加入青豆和盐调味即可。
