拉丝面包的做法视频
拉丝面包是一种很受欢迎的面包，它的独特之处在于它的面团会被拉成细长的条状，看起来非常漂亮。如果你想学习如何制作拉丝面包，可以看下面这个视频。
材料准备
在制作拉丝面包之前，你需要准备以下材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 盐10克
- 糖30克
- 水250克
- 黄油50克
制作步骤
以下是制作拉丝面包的步骤：
- 将面粉、酵母、盐、糖、水混合在一起，揉成面团。
- 将面团静置30分钟，然后加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团分成若干个小面团，每个小面团揉成椭圆形。
- 将每个小面团擀成长条状，然后将两端交叉缠绕，形成拉丝面包的形状。
- 将拉丝面包放在烤盘上，再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至200度，将拉丝面包放入烤箱中，烤15分钟。
小结
制作拉丝面包并不难，只需要准备好材料，按照上面的步骤进行操作，就可以制作出美味的拉丝面包了。如果你想做出更好的拉丝面包，可以多加练习，掌握更多的技巧。