拉丝面包的做法电饭煲 电饭煲拉丝蛋糕的做法

电饭煲拉丝面包的做法

拉丝面包是一种非常受欢迎的面包，它的口感柔软，外皮酥脆，内部有着细腻的丝状结构。而且，它的做法非常简单，只需要一台电饭煲就可以轻松搞定。

材料

1. 面粉 300克
2. 酵母 3克
3. 糖 30克
4. 盐 3克
5. 牛奶 150毫升
6. 蛋黄 1个
7. 黄油 30克

步骤

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和蛋黄，揉成面团。
2. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 将面团取出，排气，分成10个小面团。
5. 将小面团擀成长条状，将两端拉开，再将中间部分拉成丝状。
6. 将拉丝好的面团放入电饭煲内，选择烘焙模式，烤制30分钟。
7. 取出面包，晾凉后即可享用。