家常排骨汤的做法
排骨汤是一道美味又营养的汤品，特别适合秋冬季节食用。以下是家常排骨汤的做法大全。
1. 红枣排骨汤
材料：猪排骨500克，红枣20个，生姜适量，水适量。
做法：
1. 将猪排骨洗净，放入开水中焯水后捞出备用。
2. 红枣洗净，去核。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量水，放入焯过水的排骨，红枣和姜片，大火煮开后转小火炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
2. 花菇排骨汤
材料：猪排骨500克，干花菇10个，生姜适量，水适量。
做法：
1. 将猪排骨洗净，放入开水中焯水后捞出备用。
2. 干花菇泡发后洗净，去蒂。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量水，放入焯过水的排骨，花菇和姜片，大火煮开后转小火炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
3. 莲藕排骨汤
材料：猪排骨500克，莲藕1根，生姜适量，水适量。
做法：
1. 将猪排骨洗净，放入开水中焯水后捞出备用。
2. 莲藕去皮，洗净后切块备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量水，放入焯过水的排骨，莲藕和姜片，大火煮开后转小火炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
以上是家常排骨汤的做法大全，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，尝试不同的配料和口味，制作出属于自己的美味排骨汤。