无黄油面包的做法烤箱窍门 黄油吐司的做法烤箱

无黄油面包的做法烤箱窍门

面包是我们日常生活中必不可少的食品之一,但是在制作面包的过程中,黄油是不可或缺的原材料。如果你想尝试不加黄油的面包,那么下面的烤箱窍门可能会对你有所帮助。

准备材料

1. 面粉:500克

2. 酵母:10克

3. 盐:10克

4. 糖:30克

5. 温水:300毫升

制作过程

1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起。

2. 慢慢地加入温水,揉成面团。

3. 将面团放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。

4. 将面团取出,揉成一个长条形。

5. 将面团放在烤盘上,用刀在面团上切几个小口。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤30分钟。

7. 烤好后,将面包从烤盘上取出,晾凉后即可食用。

小贴士

1. 在发酵的过程中,可以将面团放在微波炉里,同时开启微波炉的灯光,这样可以给面团提供一个温暖的环境。

2. 在烤之前,可以在面团上刷一层蛋液,这样可以让面包烤出来的颜色更加漂亮。

3. 如果你想要制作黄油吐司,可以在制作过程中加入黄油,这样可以让面包更加香脆可口。

以上就是无黄油面包的做法烤箱窍门,希望对大家有所帮助。

延伸阅读: