无面粉面包的做法 不用发面的面包的做法

无面粉面包的做法

随着健康意识的不断提高,越来越多的人开始关注食品的健康问题。而面包作为人们日常生活中不可或缺的食品之一,也受到了广泛关注。为了满足健康需求,越来越多的人开始尝试制作无面粉面包。下面,我们就来介绍一下无面粉面包的制作方法。

材料准备

1. 燕麦片:200克;

2. 杏仁粉:100克;

3. 苹果泥:150克;

4. 鸡蛋:3个;

5. 牛奶:100毫升;

6. 小苏打:1勺;

7. 盐:适量。

制作步骤

1. 将燕麦片和杏仁粉混合在一起,加入适量的盐,搅拌均匀;

2. 在另一个容器中,将苹果泥、鸡蛋和牛奶混合在一起,搅拌均匀;

3. 将混合好的湿料倒入干料中,搅拌均匀;

4. 将小苏打加入面糊中,再次搅拌均匀;

5. 将面糊倒入一个已经涂抹了橄榄油的烤盘中,用刀子在面糊表面划几刀,以便面包烤出来后更好看;

6. 将烤盘放入已经预热好的烤箱中,以180度的温度烤25-30分钟即可;

7. 等面包烤好后,取出来晾凉即可。

总结

无面粉面包的制作方法其实很简单,只需要准备好材料,按照一定的比例混合在一起,再放入烤箱中烤制即可。无面粉面包不仅健康,而且口感也很好,是一种非常适合健康人群食用的食品。如果你也想尝试一下,不妨按照上述方法试一试。

延伸阅读: