普通面粉做面包的做法
面包是我们日常生活中常见的食品之一，但是很多人认为制作面包需要专业的面粉和设备，其实不然。普通的面粉也可以制作出美味的面包，下面就来介绍一下普通面粉做面包的做法。
准备材料
制作面包需要准备以下材料：
- 普通面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 盐5克
- 水250毫升
- 橄榄油20克
制作步骤
接下来就是制作步骤：
- 将酵母和白糖放入碗中，加入50毫升温水搅拌均匀，静置5分钟，等待酵母发酵。
- 将面粉、盐、发酵好的酵母水、橄榄油和剩余的200毫升水放入大碗中，用手揉成面团。
- 将揉好的面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时左右，面团会变得蓬松。
- 将面团取出，揉成圆形，放入烤盘中，再次发酵30分钟左右。
- 将烤箱预热至200℃，将面团放入烤箱中烤20分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。
- 将烤好的面包取出，晾凉后即可享用。
小贴士
制作面包需要注意以下几点：
- 酵母需要发酵，否则面包不会膨胀。
- 面团需要发酵，否则面包口感不佳。
- 烤箱温度需要控制，过高会烤焦面包，过低会导致面包未熟透。
以上就是普通面粉做面包的做法，大家可以自己动手试试，制作出美味的面包。