最简单煮瓜子的做法
瓜子是许多人在休闲时间的必备零食，但是有时候买回来的瓜子要么味道不好，要么太咸，怎么办呢？其实，自己在家煮瓜子也是很简单的，只需要几个步骤就能做出美味的瓜子。下面就来介绍一下最简单煮瓜子的做法：
水煮五香瓜子的做法窍门
如果想要让煮出来的瓜子更加美味，可以尝试一下水煮五香瓜子的做法。这种做法可以让瓜子更加香味四溢，口感也更加鲜美。下面就来介绍一下水煮五香瓜子的做法窍门：
步骤
- 将瓜子放入锅中，加入适量的水，水量要稍微多一些，水面要高过瓜子。
- 加入一勺盐，一勺五香粉，一勺鸡精，一勺料酒，这些调料可以根据个人口味酌情添加。
- 大火煮沸后，转小火，盖上锅盖，煮20分钟左右，期间可以用铲子搅拌一下，让调料均匀。
- 煮好后，关火，继续焖10分钟，这样可以让瓜子更加入味。
- 将瓜子捞出来，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 将瓜子放入烤箱中，烤制10分钟左右，烤制的温度要控制在150度左右，这样可以让瓜子更加酥脆。
- 最后，将瓜子放入碗中，撒上适量的五香粉，拌匀即可。
这样，一份美味的水煮五香瓜子就做好了，无论是自己吃还是招待客人都是非常不错的选择。