月子吃莴笋的做法大全 做月子炒莴笋的做法

月子吃莴笋的做法大全

莴笋是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，对于产妇来说也是一种非常好的食材。下面介绍几种适合月子期间食用的莴笋做法。

做月子炒莴笋的做法

炒莴笋是一道非常简单的家常菜，适合月子期间食用。下面介绍一种做法。

1. 将莴笋洗净，去除顶部及底部，切成小段。
2. 准备姜蒜末，热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
3. 放入莴笋翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 炒至莴笋变软烂即可。

莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋是一道营养丰富、简单易做的菜品，适合月子期间食用。

1. 将莴笋洗净，去除顶部及底部，切成小段。
2. 准备鸡蛋，打散备用。
3. 热锅凉油，放入莴笋翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 莴笋变软后，加入鸡蛋液，翻炒均匀。
5. 炒至鸡蛋熟透即可。

莴笋煮鸡汤

莴笋煮鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，适合月子期间食用。

1. 将莴笋洗净，去除顶部及底部，切成小段。
2. 准备鸡肉、生姜、枸杞等材料。
3. 将鸡肉洗净，放入锅中加水煮沸后捞出洗净。
4. 将莴笋、生姜、枸杞等材料放入锅中，加适量水煮沸后转小火煲煮2小时。
5. 最后加入适量盐调味即可。