李连贵熏肉大饼的做法视频 北京李连贵熏肉大饼

北京李连贵熏肉大饼

北京的美食文化源远流长，其中最为著名的当属熏肉大饼。而李连贵熏肉大饼更是备受推崇，成为了北京的一张名片。如今，李连贵熏肉大饼的做法视频也开始广泛流传，让更多人可以在家里尝试制作这道美食。

制作材料

李连贵熏肉大饼的制作并不复杂，所需材料也很简单。以下是制作李连贵熏肉大饼所需的材料：

1. 面粉
2. 猪肉腿肉
3. 五香粉
4. 盐
5. 酱油
6. 花椒
7. 葱姜
8. 大葱
9. 香菜

制作步骤

制作李连贵熏肉大饼的步骤如下：

1. 将面粉和水混合，揉成面团，放置一段时间后切成小块，擀成薄饼。
2. 将猪肉腿肉切成薄片，加入五香粉、盐、酱油、花椒、葱姜腌制。
3. 将腌制好的肉片放在烤箱中烤制。
4. 将烤好的肉片切成小块，加入葱姜炒制。
5. 将葱姜肉块放在擀好的薄饼上，加入大葱、香菜卷起来。
6. 将卷好的饼放在平底锅中煎熟即可。
7. 最后，将煎好的饼切成小块，撒上芝麻即可食用。

结语

李连贵熏肉大饼的制作虽然简单，但是其中的口感却非常出色。如果您也想在家里尝试制作这道美食，可以参考以上的制作步骤。相信您一定可以做出一份美味可口的李连贵熏肉大饼。