如何制作美味的杯子蛋糕
杯子蛋糕是一种小巧精致的蛋糕，制作简单，口感丰富，深受人们的喜爱。下面将为大家介绍杯子蛋糕的制作方法。
准备材料
制作杯子蛋糕需要以下材料：
- 低筋面粉100克
- 细砂糖50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶50毫升
- 黄油30克
- 泡打粉1/2小勺
- 香草精数滴
制作过程
下面是杯子蛋糕的制作过程：
- 将黄油融化，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉、泡打粉、香草精，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 将面糊倒入杯子中，约八分满。
- 将杯子放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。
- 取出杯子，放凉后即可享用。
小贴士
制作杯子蛋糕的小贴士：
- 杯子可以用陶瓷杯、玻璃杯等耐热杯子。
- 面糊不要倒满杯子，以免膨胀太大。
- 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱进行调整。
- 可以在面糊中加入巧克力碎、水果等，增加口感。