柠檬虾的做法视频
柠檬虾是一道非常受欢迎的海鲜料理，它不仅味道鲜美，而且非常健康。下面是一份柠檬虾的做法视频，让您轻松学会如何杀虾。
步骤一：准备材料
在做柠檬虾之前，您需要准备以下材料：
- 新鲜的虾
- 柠檬
- 蒜
- 姜
- 葱
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 油
步骤二：杀虾
在杀虾之前，您需要先洗净虾，然后用剪刀剪去虾须和虾脚。接下来，您可以按照以下步骤杀虾：
- 将虾放入清水中，加入少量盐和料酒，浸泡5分钟。
- 将虾取出，用清水冲洗干净。
- 用刀沿着虾背的中线剖开，取出虾线。
步骤三：烹饪柠檬虾
在杀虾之后，您可以按照以下步骤烹饪柠檬虾：
- 将蒜、姜、葱切成末。
- 将锅烧热，加入油，放入蒜、姜、葱末煸炒。
- 加入虾，煸炒至变色。
- 加入适量盐、料酒、生抽，翻炒均匀。
- 挤入柠檬汁，翻炒均匀。
- 最后，撒上葱花即可。
以上就是柠檬虾的做法视频，希望对您有所帮助。