椒盐虾的做法大全家常
椒盐虾是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。下面就为大家介绍几种椒盐虾的做法。
1. 香酥虾最简单的做法
材料：虾、淀粉、盐、黑胡椒粉、椒盐、油。
步骤：
1. 虾去头去壳，沿着背部用刀子剖开，去掉虾线。
2. 在虾身上撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 把虾裹上淀粉，使虾均匀地裹上一层淀粉。
4. 热锅凉油，放入虾，炸至金黄色。
5. 捞出虾，沥干油，撒上椒盐即可。
2. 香辣椒盐虾
材料：虾、淀粉、盐、黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、油。
步骤：
1. 虾去头去壳，沿着背部用刀子剖开，去掉虾线。
2. 在虾身上撒上盐、黑胡椒粉和辣椒粉，腌制10分钟。
3. 把虾裹上淀粉，使虾均匀地裹上一层淀粉。
4. 热锅凉油，放入虾，炸至金黄色。
5. 捞出虾，沥干油，撒上椒盐即可。
3. 蒜香椒盐虾
材料：虾、淀粉、盐、黑胡椒粉、椒盐、大蒜、油。
步骤：
1. 虾去头去壳，沿着背部用刀子剖开，去掉虾线。
2. 在虾身上撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 把虾裹上淀粉，使虾均匀地裹上一层淀粉。
4. 热锅凉油，放入虾，炸至金黄色。
5. 大蒜切碎，放入锅中煸炒。
6. 放入炸好的虾，翻炒均匀。
7. 撒上椒盐即可。