正宗榴莲酥的做法视频
榴莲酥是一种非常受欢迎的甜点，它的外层酥脆，内层香甜可口，让人爱不释手。如果你也想学会做榴莲酥，那么不妨看看下面这个正宗榴莲酥的做法视频。
材料准备
在制作榴莲酥之前，我们需要准备以下材料：
- 榴莲肉：500克
- 低筋面粉：200克
- 黄油：200克
- 糖粉：100克
- 盐：适量
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：适量
制作步骤
接下来，我们来看看制作榴莲酥的具体步骤：
- 将榴莲肉去皮去籽，切成小块。
- 将黄油、糖粉、盐放入盆中，用电动打蛋器打至变白。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。
- 将榴莲肉放入锅中，用小火煮至干水分。
- 将煮好的榴莲肉压成泥状，放入冰箱冷藏。
- 取出面团，擀成薄片，切成小块。
- 将榴莲泥放在面片上，包裹成小球状。
- 将包好的榴莲酥放入烤箱中，用180度烤15分钟即可。
以上就是制作榴莲酥的全部步骤，希望大家能够成功制作出美味的榴莲酥。