洋芋搅团的做法视频窍门 洋芋饼的家常做法

洋芋搅团的做法视频窍门

洋芋搅团是一道非常受欢迎的美食,它的做法也非常简单。下面我们就来看一下洋芋搅团的家常做法。

材料准备

1.土豆200克

2.糯米粉200克

3.油适量

4.水适量

步骤

1.将土豆去皮,切成小块,放入锅中加水煮熟。

2.将煮熟的土豆捣成泥状。

3.将糯米粉和土豆泥混合,揉成面团。

4.将面团分成小块,搓成条状。

5.将条状面团搅成小团。

6.将搅好的团放入开水中煮熟,捞出备用。

7.热锅加油,放入搅团煎炸至两面金黄即可。

小贴士

1.在揉面团的时候,可以根据需要适量加水或糯米粉,使面团的质地更加柔软。

2.在煮搅团的时候,水要开得足够大,这样可以让搅团更加饱满。

3.在煎炸搅团的时候,火候要掌握好,避免煎炸过度。

以上就是洋芋搅团的家常做法,大家可以按照这个方法尝试一下,相信会做出美味可口的搅团。

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