清蒸排骨的做法视频(最简单的蒸排骨)
清蒸排骨是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。下面我们就来分享一下最简单的蒸排骨做法。
材料
1. 排骨500g,切成小段
2. 姜片适量
3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 葱花适量
步骤
1. 将排骨放入碗中,加入适量料酒和盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
2. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入适量的姜片,蒸15分钟左右。
3. 蒸好后,将排骨取出,撒上适量的葱花即可。
小贴士
1. 排骨腌制的时间不要过长,否则会影响口感。
2. 蒸排骨的时间可以根据自己的口感来调整。
3. 在蒸排骨的过程中,可以适量加入一些水,以免蒸干锅底。
通过以上的步骤,我们可以轻松地做出一道美味的清蒸排骨。大家可以尝试一下,相信一定会有意想不到的惊喜。
