炒土豆的做法大全家常
土豆是我们日常餐桌上常见的食材之一，不仅价格实惠，而且味道鲜美，营养丰富。今天，小编就为大家带来几款简单易学的炒土豆菜谱，让大家在家也能轻松做出美味的炒土豆。
炒土豆丝
1.准备食材：土豆、大葱、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油。
2.将土豆去皮切成细丝，大葱切成葱花备用。
3.热锅凉油，放入土豆丝煸炒至变色，加入大葱翻炒均匀。
4.加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
炒土豆片
1.准备食材：土豆、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油。
2.将土豆去皮切成薄片，蒜末备用。
3.热锅凉油，放入土豆片煸炒至变色，加入蒜末翻炒均匀。
4.加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
炒土豆饼
1.准备食材：土豆、鸡蛋、面粉、盐、食用油。
2.将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥。
3.将土豆泥、鸡蛋、面粉、盐混合均匀，搅拌成糊状。
4.热锅凉油，将土豆糊倒入锅中，用铲子压成饼状，煎至两面金黄即可。
以上就是小编为大家带来的几款炒土豆菜谱，简单易学，美味可口，快来试试吧！