家常炸芋头的做法大全
炸芋头是一道很受欢迎的家常小吃，无论是在街头小摊还是在大型超市都能看到它的身影。下面就为大家介绍几种简单易学的炸芋头做法。
做法一：面粉炸芋头
1.将芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
2.将面粉、盐、五香粉、辣椒粉等调料混合均匀，加入适量水搅拌成面糊。
3.将芋头块逐个沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。
做法二：蛋液炸芋头
1.将芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、葱花等调料，打匀成蛋液。
3.将芋头块逐个沾上蛋液，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。
做法三：红糖炸芋头
1.将芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
2.将红糖、水、姜片煮沸，加入芋头块煮至糖汁浓稠。
3.将芋头块捞出沥干水分，放入油锅中炸至金黄色，再将糖汁倒入锅中翻炒均匀即可。
以上三种做法都非常简单易学，大家可以根据自己的口味选择不同的调料来调制炸芋头，制作出属于自己的美味佳肴。