炸鸡翅的做法大全家常最简单
炸鸡翅是一道家常菜，不仅适合在家做，也适合在聚会或派对上招待客人。下面介绍几种简单易做的炸鸡翅做法。
做法一：简单炸鸡翅
1. 准备鸡翅，洗净晾干。
2. 在碗中加入盐、胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末，搅拌均匀成调料汁。
3. 将鸡翅放入调料汁中腌制半小时。
4. 取出腌制好的鸡翅，沥干表面水分。
5. 热锅凉油，将鸡翅放入炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，即可食用。
做法二：香辣炸鸡翅
1. 准备鸡翅，洗净晾干。
2. 在碗中加入盐、胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末、辣椒粉，搅拌均匀成调料汁。
3. 将鸡翅放入调料汁中腌制半小时。
4. 取出腌制好的鸡翅，沥干表面水分。
5. 热锅凉油，将鸡翅放入炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，加入适量的辣椒粉，翻炒均匀。
7. 即可食用。
做法三：酱香炸鸡翅
1. 准备鸡翅，洗净晾干。
2. 在碗中加入盐、胡椒粉、白糖、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末、糖醋酱油，搅拌均匀成调料汁。
3. 将鸡翅放入调料汁中腌制半小时。
4. 取出腌制好的鸡翅，沥干表面水分。
5. 热锅凉油，将鸡翅放入炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，加入适量的糖醋酱油，翻炒均匀。
7. 即可食用。