炸鸡翅根的做法大全家常做法
炸鸡翅根是一道非常受欢迎的小吃，可以作为下酒菜或者零食，也可以搭配米饭和面食一起食用。下面介绍几种家常做法，让大家在家也可以轻松制作美味的炸鸡翅根。
做法一：原味炸鸡翅根
1. 准备好鸡翅根，加入适量盐、生姜粉、白胡椒粉、料酒、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 准备一个大碗，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，放入腌制好的鸡翅根，用手抓匀。
3. 开火烧油，将鸡翅根放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 炸好的鸡翅根撒上适量盐和辣椒粉，即可食用。
做法二：蜜汁炸鸡翅根
1. 准备好鸡翅根，加入适量盐、生姜粉、白胡椒粉、料酒、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 准备一个大碗，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，放入腌制好的鸡翅根，用手抓匀。
3. 开火烧油，将鸡翅根放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 准备一个小碗，加入适量蜂蜜、生抽、料酒、醋、姜末、蒜末，搅拌均匀。
5. 将炸好的鸡翅根放入小碗中，用勺子翻拌均匀，让鸡翅根均匀沾上蜜汁。
6. 烤箱预热至180度，将沾有蜜汁的鸡翅根放入烤箱中烤10分钟。
7. 烤好的鸡翅根撒上适量芝麻，即可食用。
做法三：香辣炸鸡翅根
1. 准备好鸡翅根，加入适量盐、生姜粉、白胡椒粉、料酒、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 准备一个大碗，加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀，放入腌制好的鸡翅根，用手抓匀。
3. 开火烧油，将鸡翅根放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 准备一个小碗，加入适量辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、蒜末、姜末，搅拌均匀。
5. 将炸好的鸡翅根放入小碗中，用勺子翻拌均匀，让鸡翅根均匀沾上香辣调料。
6. 烤箱预热至180度，将沾有香辣调料的鸡翅根放入烤箱中烤10分钟。
7. 烤好的鸡翅根撒上适量葱花和香菜，即可食用。