炸鱼的做法大全家常视频
炸鱼是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道好,而且制作简单。下面介绍几种常见的炸鱼做法,让您轻松做出美味的炸鱼。
怎样炸鱼块家常做法
炸鱼块是一种非常受欢迎的炸鱼食品,下面介绍一下怎样制作炸鱼块。
材料:
鱼肉块、面粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包屑、油。
步骤:
- 将鱼肉块洗净,用厨房纸擦干水分。
- 将面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起,均匀地抹在鱼肉块上。
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 将面包屑倒入另一个碗中。
- 将鱼肉块逐个沾上鸡蛋液和面包屑,确保鱼肉块均匀地裹上面包屑。
- 加热油锅,将鱼肉块放入油锅中,炸至金黄色。
- 将炸好的鱼肉块捞出,放在厨房纸上吸干油分,即可食用。
其他炸鱼做法
除了炸鱼块,还有其他炸鱼做法,下面介绍一下。
炸全鱼
材料:全鱼、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包屑、油。
步骤:将全鱼去鳞、去内脏,洗净,用厨房纸擦干水分。将盐和胡椒粉混合在一起,均匀地抹在鱼身上。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将面包屑倒入另一个碗中。将鱼身逐个沾上鸡蛋液和面包屑,确保鱼身均匀地裹上面包屑。加热油锅,将鱼身放入油锅中,炸至金黄色。
炸鱼排
材料:鱼排、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包屑、油。
步骤:将鱼排洗净,用厨房纸擦干水分。将盐和胡椒粉混合在一起,均匀地抹在鱼排上。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将面包屑倒入另一个碗中。将鱼排逐个沾上鸡蛋液和面包屑,确保鱼排均匀地裹上面包屑。加热油锅,将鱼排放入油锅中,炸至金黄色。
以上就是几种常见的炸鱼做法,希望对您有所帮助。
